Salata od radiča i tunjevine s feta sirom i sjemenkama bundeve
SASTOJCI
za 1 osobu
1 konzerva Rio Mare tunjevine Leggero 60 g
6-8 listova žutog radiča
4-6 listova crvenog radiča
2 jaja
30g feta sira
2 žlice maslinova ulja
3 žlice jabučnog octa
1-2 žlice sjemenki bundeve
sol i papar po potrebi
1 konzerva Rio Mare tunjevine Leggero 60 g
6-8 listova žutog radiča
4-6 listova crvenog radiča
2 jaja
30g feta sira
2 žlice maslinova ulja
3 žlice jabučnog octa
1-2 žlice sjemenki bundeve
sol i papar po potrebi
Stampa Ricetta
1. Skuhajte jaja i popecite bučine sjemenke. Jedno ohlađeno jaje smiksajte zajedno s octom, uljem i prstohvatom soli i papra da nastane preljev od jaja.
2. Na tanjuru za serviranje rasporedite radič, tunjevinu, fetu i narezano drugo jaje. Sve zajedno posipajte bučinim sjemenkama i dodajte preljev. Odmah poslužite.
Dobar tek!
