1. Ogulite i prerežite avokado na pola i izvadite košticu. Premažite avokado s limunovim sokom kako ne bi pocrnio i izrežite na vrlo tanke kriške. Rajčice sitno narežite vodoravno.

2. Rasporedite kriške avokada i rajčice s jedne strane tanjura tako da se malo preklapaju. Začinite s malo ulja i soli.

3. Otvorite Insalatissime, dobro promiješajte sadržaj i žlicom stavljajte na tanjure pored povrća.