Lagana proljetna juha
SASTOJCI
za 2 osobe
2 konzerve tunjevine Rio Mare Natura 56 g
200g kuhanog bijelog graha
1/2 crvenog luka
2-3 lista kineskoga kupusa
100g kineskih rezanaca od jaja
600-800 ml temeljca za juhu
soli po potrebi
prstohvat šećera
1 ljuta papričica
1 mladi luk
2 konzerve tunjevine Rio Mare Natura 56 g
200g kuhanog bijelog graha
1/2 crvenog luka
2-3 lista kineskoga kupusa
100g kineskih rezanaca od jaja
600-800 ml temeljca za juhu
soli po potrebi
prstohvat šećera
1 ljuta papričica
1 mladi luk
Stampa Ricetta
1. Crveni luk prepolovite i narežite na tanje kolutove. Rezance na 5 minuta stavite kuhati u slanoj vreloj vodi. Neka juha zatim zavrije.
2. Juhu po okusu dosolite. U zdjelicu stavite na sitno narezani kupus, bijeli grah, tunjevinu, rezance, luk, sitno narezanu ljutu papričicu i mladi luk. Neposredno prije posluživanja zalijte vrućom juhom.
Ako ste ljubitelji azijske kuhinje, sigurno vas neće razočarati ova lagana proljetna juha.
