Ljetna salata sa smeđom rižom
SASTOJCI
za 2 osobe
2 konzerve tunjevine Rio Mare 56 g
120g kuhane smeđe riže
2 šake crvenih cherry rajčica
1-2 šake kuhanog graška
1 žuta paprika
1 mladi luk
sol po potrebi
1 ljuta papričica
4-5 žlica limunova soka
2-3 žlice maslinova ulja
2 konzerve tunjevine Rio Mare 56 g
120g kuhane smeđe riže
2 šake crvenih cherry rajčica
1-2 šake kuhanog graška
1 žuta paprika
1 mladi luk
sol po potrebi
1 ljuta papričica
4-5 žlica limunova soka
2-3 žlice maslinova ulja
Stampa Ricetta
1. Smeđu rižu skuhajte i ohladite. Rajčicu narežite na četvrtine. Papriku i mladi luk narežite na sitno.
2. Sve sastojke stavite u veću zdjelu te dodajte grašak i tunjevinu. U manju posudicu stavite sol, sitno narezani čili, sok od limuna i ulje. Promiješajte.
3. Pripremljenu salatu prelijte umakom, promiješajte i poslužite.
Dobar tek!
