Mini muffini od parmezana s Rio Mare Paté namazom od tunjevine


SASTOJCI
Sastojci za 12 muffina
2 tube Rio Mare Paté namaza od tunjevine 100g
120 g brašna
1 jaje
40 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
60 ml mlijeka
40 g ribanog parmezana
1/2 vrećice instant kvasca za pikantna peciva
luk
sol i papar
2 tube Rio Mare Paté namaza od tunjevine 100g
120 g brašna
1 jaje
40 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
60 ml mlijeka
40 g ribanog parmezana
1/2 vrećice instant kvasca za pikantna peciva
luk
sol i papar
Stampa Ricetta

1. Izmutite jaje električnim mikserom i dodajte mlijeko, brašno, kvasac i parmezan te nastavite miješati još minutu. Dodajte sol, maslinovo ulje i prženi luk.
2. Smjesu rasporedite u 12 nauljenih i pobrašnjenih silikonskih kalupa i pecite 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180° ili dok muffini ne nabubre i ne porumene.
3. Ostavite muffine da se ohlade, izvadite ih iz kalupa, nadjenite debelim slojem Rio Mare Paté namaza od tunjevine i poslužite.